Dusičnany ve vodě: kdy jsou problém a jak je odstranit

Dusičnany patří mezi časté problémy vody ze studní a vrtů. Na vodě je přitom nijak nepoznáte – může být čirá, bez zápachu a chutnat úplně normálně. Teprve rozbor ukáže, že obsahuje například 70, 100 nebo i více mg/l dusičnanů. Kdy už je to problém a jak je lze z vody odstranit?

Obsah článku

• Co jsou dusičnany a odkud se berou
• Jaký je limit dusičnanů
• Proč mohou být problém
• Jak zjistit obsah dusičnanů
• Co dusičnany neodstraní
• Jak dusičnany odstranit
• Jak vybrat úpravnu
• Nejčastější otázky

Co jsou dusičnany a odkud se ve vodě berou

Dusičnany (NO₃⁻) jsou přirozenou součástí koloběhu dusíku. Malé množství proto najdeme prakticky v každé přírodní vodě.

Vyšší koncentrace bývají nejčastěji spojené se zemědělstvím, hnojením, chovem hospodářských zvířat, netěsnými septiky nebo vsakujícími odpadními vodami.

Proto se se zvýšenými dusičnany v praxi často setkáváme hlavně u studní a vrtů v zemědělských oblastech nebo tam, kde je zdroj vody ovlivňován okolním prostředím.

Jaký je limit dusičnanů v pitné vodě

Pro pitnou vodu platí v České republice nejvyšší mezní hodnota:

Dusičnany NO₃⁻: 50 mg/l

Pro dusitany platí:

Dusitany NO₂⁻: 0,50 mg/l

Hodnota 50 mg/l je hygienický limit. Neznamená to, že voda s 49 mg/l je zásadně jiná než voda s 51 mg/l. Pokud se ale koncentrace pohybuje těsně pod limitem nebo postupně roste, je rozumné ji sledovat.

Proč mohou být dusičnany problém

Část dusičnanů se může v organismu přeměnit na dusitany. Ty mohou ovlivňovat schopnost krve přenášet kyslík.

Nejcitlivější jsou především kojenci. Proto bychom u vody používané pro přípravu kojenecké stravy vždy doporučili aktuální laboratorní rozbor. Státní zdravotní ústav uvádí pro kojence jako optimální koncentraci dusičnanů pod 10 mg/l.

Zkoumají se také možné dlouhodobé zdravotní účinky vyššího příjmu dusičnanů. Výsledky jednotlivých studií nejsou ve všech oblastech jednoznačné, takže není správné tvrdit, že každé množství dusičnanů automaticky způsobuje zdravotní problémy.

Na druhou stranu není důvod vysoké koncentrace ve vodě zbytečně přehlížet, pokud je možné je vhodnou úpravou výrazně snížit.

Jak zjistit, kolik dusičnanů ve vodě je

Nejspolehlivější je laboratorní rozbor vody.

Existují také orientační testovací proužky, ale pokud podle výsledku rozhodujete o pitnosti vody nebo vybíráte úpravnu, doporučujeme vycházet z přesného laboratorního výsledku.

U vody ze studny je lepší nechat zkontrolovat více parametrů najednou. Pro návrh úpravy nás kromě dusičnanů zajímají například:

• dusitany,
• sírany a chloridy,
• tvrdost a mineralizace vody,
• železo a mangan,
• pH,
• mikrobiologická kvalita vody.

Za více než dvacet let práce s úpravou vody jsme mnohokrát viděli, že zákazník začal řešit jeden parametr a rozbor ukázal ještě další problém, který bylo potřeba při návrhu technologie zohlednit.

Co dusičnany neodstraní

Převaření vody

Převařením se dusičnanů nezbavíte. Část vody se při varu odpaří, zatímco dusičnany zůstávají. Jejich koncentrace se tak může dokonce mírně zvýšit.

Mechanický filtr

Mechanická filtrační vložka zachytí písek, rez nebo kal. Dusičnany jsou ale ve vodě rozpuštěné, takže běžným mechanickým filtrem projdou.

Aktivní uhlí

Aktivní uhlí je vhodné například pro chlor, nežádoucí pach nebo některé organické látky. Běžný uhlíkový filtr ale dusičnany spolehlivě neodstraní.

UV lampa

UV lampa slouží k dezinfekci vody. Dusičnany ani jiné rozpuštěné minerální látky z vody neodstraňuje.

Jak dusičnany z vody odstranit

V domácnostech se používají především dvě technologie:

• aniontová výměna – vhodná zejména pro úpravu vody v celém domě,
• reverzní osmóza – často používaná pro výrobu pitné vody v jednom odběrném místě.

Aniontová výměna

Pokud chceme odstranit dusičnany z vody pro celý rodinný dům, nejčastěji používáme automatickou úpravnu na dusičnany se speciální aniontoměničovou pryskyřicí – anexem.

Náplň při průtoku vody zachytává dusičnanové ionty a nahrazuje je chloridovými ionty.

Po vyčerpání kapacity se náplň automaticky regeneruje solným roztokem. Uživatel tak při běžném provozu řeší především pravidelné doplňování tabletované regenerační soli.

Reverzní osmóza

Reverzní osmóza používá membránu, která zachytí velkou část rozpuštěných látek včetně dusičnanů.

V domácnostech se nejčastěji instaluje pod kuchyňskou linku a vyrábí upravenou vodu například pro pití a vaření.

Pokud potřebujete upravovat veškerou vodu v domě, bývá obvykle praktičtější automatická úpravna s aniontoměničem.

Jak správně vybrat úpravnu

Úpravnu na dusičnany není dobré vybírat pouze podle počtu lidí v domácnosti nebo podle jednoho čísla v rozboru.

Při návrhu sledujeme především:

• koncentraci dusičnanů,
• obsah síranů a chloridů,
• spotřebu vody,
• požadovaný průtok,
• další parametry vody.

Dvě čtyřčlenné domácnosti proto nemusí potřebovat stejnou úpravnu. Jedna může mít 60 mg/l dusičnanů a malou spotřebu vody, druhá 150 mg/l a dvě koupelny s výrazně vyšším průtokem.

Příliš malé zařízení se bude regenerovat zbytečně často a může mít malou provozní rezervu. Zbytečně velká úpravna zase znamená vyšší pořizovací náklady bez odpovídajícího přínosu.

Co dělat, když máte více než 50 mg/l

1. Ověřte výsledek laboratorním rozborem.
2. Zkontrolujte také ostatní parametry vody.
3. Do vyřešení problému použijte pro pití a vaření bezpečný zdroj vody.
4. Podle rozboru a spotřeby vyberte vhodnou technologii.
5. Po instalaci úpravny ověřte výsledek kontrolním rozborem.

Samotný obsah dusičnanů není důvodem, proč by se voda nemohla používat například na sprchování nebo splachování. U studny ale může být současně přítomný jiný problém, například mikrobiologické znečištění. Proto je vždy lepší posuzovat rozbor jako celek.

Nejčastější otázky o dusičnanech

Jak poznám dusičnany ve vodě?

Podle vzhledu, chuti ani zápachu prakticky nijak. Potřebujete rozbor vody.

Jaký je limit dusičnanů?

Nejvyšší mezní hodnota dusičnanů v pitné vodě je 50 mg/l.

Odstraní dusičnany převaření?

Ne. Dusičnany ve vodě zůstávají a jejich koncentrace se může odpařením části vody dokonce zvýšit.

Pomůže filtr s aktivním uhlím?

Běžný uhlíkový filtr není určen k odstranění dusičnanů.

Odstraní dusičnany změkčovač vody?

Běžný změkčovač ne. Pro dusičnany se používá speciální aniontoměničová náplň.

Co je lepší – reverzní osmóza, nebo úpravna na celý dům?

Záleží na tom, kolik vody chcete upravovat. Pro jeden kuchyňský kohoutek bývá vhodná reverzní osmóza. Pro celý rodinný dům obvykle používáme automatickou úpravnu s aniontoměničem.

Máte rozbor vody? Začněme od něj

Úpravou vody se v EuroClean zabýváme od roku 1999. Za tu dobu jsme řešili jednoduché domácí studny i podstatně složitější technologie úpravy vody.

Pokud už máte rozbor, nemusíte sami řešit, který filtr nebo velikost zařízení je pro vás vhodná. Pošlete nám výsledky a podíváme se na ně. Podle složení vody, spotřeby a požadovaného průtoku vám doporučíme vhodné řešení.